リフォームとダイニングルーム

リフォームにおいて、料理とどの程度家庭で行うかもかなり重要な決定要素となります。料理の仕方やキッチンの形は密接に結びついており、長くキッチンにいる人がいるかどうかによって、スペースの配分も変わります。具体的な例を挙げれば、シンクの位置がどこに向いているか、またどのくらいの深さや大きさをしているかです。シンクの位置はダイニングルームにおいてかなりシビアな調製が必要です。使ってみたことのある人であればわかると思いますが、例え１センチ単位での違いであっても、かなり疲労の度合いは違ってきてしまいます。まずは今使っているシンクの位置や高さをメジャーなどで測定し、そこから高低を決めてゆきましょう。
もう一つ、リフォームをするときにはダイニングルームを食卓と一体化させるか離すかも重要です。急増加しているのがオープン型のキッチンで、あまりキッチン部分と食卓部分とに距離をおかなりようにする方式が好まれる傾向にあるようです。ただし、これも暮らす人の好みにもよるので、あえて調理場を食卓から離して見えないようにするというのもありでしょう。
キッチンが食卓に近いと、料理をしたものをすぐに食べることができたり、料理をしている途中も楽しく会話をしたりすることができます。反対にキッチンが食卓と離れていると、一人でじっくり邪魔の入らないところで料理に打ち込むことができ、後片付けが必要な汚れも食卓からは見えにくいというメリットがあります。